Поступил в продажу новый программный продукт для государственных (бюджетных) учреждений "ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений", который предназначен для автоматизации учета продуктов питания в госучреждениях

Поступил в продажу новый программный продукт для государственных (бюджетных) учреждений "ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений", который предназначен для автоматизации бухгалтерского и технологического учета продуктов и управления питанием в государственных (муниципальных) учреждениях, финансируемых из федерального, регионального (субъектов Российской Федерации) или местного бюджетов, а также из бюджета государственного внебюджетного фонда.

* Не оферта! Цены могли быть изменены после публикации. Актуальную стоимость уточняте в отделе продаж по телефону +7 (347) 223-82-28, емайл: soft@online-ufa.ru или у онлайн-консультанта на сайте.

Ограничение базовой версии

• не поддерживается изменение конфигурации, можно применять только типовую конфигурацию и устанавливать ее обновления;
• не поддерживается ведение учета по нескольким учреждениям в одной информационной базе, при этом имеется возможность ведения учета нескольких учреждений в отдельных информационных базах на одном компьютере;
• одновременно с одной информационной базой может работать только один пользователь;
• не поддерживается работа в варианте клиент-сервер;
• не поддерживается работа распределенных информационных баз;
• не поддерживается COM-соединение и Automation-сервер.

Если в организации возникнет потребность ведения многофирменного учета в единой информационной базе или появятся другие задачи, которые не могут быть решены в рамках базовой версии из-за ее ограничений, в этом случае организация может приобрести основную поставку "ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений. Включает платформу 1С:Предприятие 8" не имеющую указанных ограничений.

Функциональные возможности продукта

• Ведение списка рецептуры (блюд) и технологий:
• Хранение произвольного списка блюд;
• Учет технологий приготовления блюд согласно сборникам рецептур;
• Хранение произвольного количества составов блюд или технико-технологических карт (ТТК) с учетом нормативов расхода продуктов и их аналогов, химического состава (количество жиров, белков  и углеводов), калорийности, минерального состава;
• Хранение описаний блюд и способа их приготовления;
• Учёт сезонных коэффициентов;
• Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда;
• Формирование и печать технологических карт:
• Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
• Технологическая карта (традиционная форма);
• Форма 1-85 к инструкции по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.
• Возможность анализа энергетической ценности, белкового, углеводного и жирового состава блюда за произвольный период.
• Учет продуктов и калькуляция блюд:
• Отражение всех необходимых операций по движению сырья (продуктов):
• Поступление продуктов, как от контрагента, так и через подотчетное лицо (авансовый отчет);
• Возврат продуктов поставщику;
• Операции по внутреннему перемещению между материально-ответственными лицами (МОЛ) и подразделениями;
• Списание продуктов в производство согласно произведенной калькуляции;
• Учет продуктов питания в нескольких единицах измерения одновременно: складской и расчетной;
• Формирование инвентаризационной описи ИНВ3 (ОКУД 0317004).
• Калькуляция блюд:
• Составление планового меню на день, семидневного и десятидневного меню;
• Составление калькуляции на основании заказной системы, то есть за счет прямого указания требуемого количества порций;
• Возможность корректировки автоматически рассчитанной калькуляции продуктов;
• Произвольная настройка списания продуктов питания в бухгалтерском учете в зависимости от категории довольствующихся, источника финансового обеспечения и КПС;
• Автоматическое распределение продуктов питания по источникам финансового обеспечения и КПС на основании настроенных правил списания;
• Формирование меню блюд на день с разделением по видам приема и видам блюд, как на основании плановых данных, так и фактических данных;
• Формирование калькуляционной карты (меню-раскладки) на любой день или за произвольный период, с разделением по видам приема пищи, а также с отбором по категориям довольствующихся и КФО;
• Формирование меню-раскладки по унифицированной форме № 0504202 и в произвольной расширенной форме;
• Формирование унифицированных форм накопительной ведомости по приходу (форма № 0504037) и расходу (форма № 0504038) продуктов питания с возможностью расшифровки по дням;
• Формирование требования по форме 45-МЗ на день, как на основании планового меню, так и фактически списанных продуктов.
• Производство и реализация готовой продукции. 
• Ведение табеля питания:
• Формирование табеля посещаемости;
• Начисление довольствующимся за питание в бухгалтерском учете;
• Возможность персонального учета питающихся;
• Получение отчета по начислениям за питание.
• Диетпитание:
• Учтена специфика учреждений сферы медицины, - присутствует возможность применения столов диетпитания;
• Возможность применения сложных калькуляций с использованием диетических столов, на основании порционников и меню-раскладок;
• Возможность анализа расхода продуктов питания в сравнении с нормами питания;
• Формирование специализированных форм отчетов:
• Раздаточная ведомость (краткая форма, форма № 23-МЗ + расширение по диет. столам);
• Сухой паек;
• Сводный порционник;
• Список блюд по диетическим столам.
• Бухгалтерский и налоговый учет всех остальных участков организации:
• За счет интеграции с программой 1С: Бухгалтерия государственного учреждения возможен стандартный бухгалтерский и налоговый учет без необходимости совершать обмен между модулями учета продуктов питания и бухгалтерии.